支配人さんのひとりごと日記
小さなスポーツクラブの支配人と、なぜかケーキ屋さんのマネージャーをかけもつ私のひとりごと日記です。
2011年8月11日木曜日
瀬戸田・尾道レモンケーキ
瀬戸田を中心にしまなみ海道でとれたレモンを使った
れもんケーキをプレ発売いたしました。
なぜプレ発売なのかって?
震災の影響で内包材の一部のフィルムが製造に三ヶ月
かかるとの事・・・
現在は仮の包材で発売中ですが、中身はしっかりレモンの
味がして、しっとりとした食感に出来上がっています。
お盆期間、尾道の新しいお土産として使って頂きたく、
準備してきただけに、少し残念・・・。
震災の影響ってさまざまですね~。
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