2008年12月31日水曜日

大晦日

ケーキの営業も無事終了しました。
今年の仕事はこれで全て終了。
今年もいろいろな方のご協力を頂き一年が終わることに感謝。
来年もがんばろう・・・

2008年12月28日日曜日

営業最終日

今日はプールの今年最終営業日。
今年も何とか無事に終わりました。
明日はみっちり館内を大掃除しようと思います。
ケーキは大晦日の17時まで・・・
残り3日がんばります。

賞与支給日

今日は賞与支給日。
僅かなボーナスだがやっぱりみんなうれしそう!!

来年はもっと出せるようがんばろう・・・

2008年12月25日木曜日

最高日販達成

クリスマス週間のピーク、23日~24日が終わりました。
消費低迷の危機感もあり早くから準備したことも功を奏し、昨年に引き続きなんとか最高日販を更新できた。
スタッフのがんばりに感謝!!
残り一日のクリスマス商戦が終わるとすぐに年末商戦。
大みそかに向けてもうひと踏ん張り。
ケーキ屋の冬は本当に忙しい・・・がんばらねば・・・
あ~やっと寝れる。(メリークリスマス)

2008年12月18日木曜日

クリスマス週間

いよいよ始まるクリスマス週刊!!
心配していたクリスマスケーキの予約は昨年を上回る形で締切になって一安心。
あとは無事に引き渡し、配達がスムーズにできるよう祈るのみ・・・・
大きなトラブルなしで終わりますように・・・・・

2008年12月14日日曜日

キッズバレエ教室体験会

昨日は1月から始まるバレエ教室の体験会。
12名の参加者してもらい、まずまずの手ごたえ。
来週も10名程度の申し込みがあるので、ある程度の人数でスタート出来そう。
新しいこともどんどん取り組もう・・・何もしないことが最大の失敗。

2008年12月12日金曜日

ペース配分

一週間で3回目の飲み会。
ん~ペース配分に気をつけて・・・夏のようにならないように・・・
やっぱり12月は多いな~。

2008年12月8日月曜日

忘年会

先週の土曜日は高校の時の同窓生との忘年会。
年に何回も会わない友達もいるが、いつも盛り上がる良き仲間。
楽しい時間に感謝!!

2008年12月1日月曜日

OFF

この一週間、懸案事項だった仕事が昨日で一段落したので今日はのんびりOFF。
夕食は家族でワールドブッフェに行った。
あれこれ食べるものはあるが、すぐに満腹になってしまう。
どうやら家族全員バイキングは向いてないらしい・・・
7月オープンからメガヒットしたレストランだが今日はさすがにお客はまばら・・・
ヒットの秘訣を感じたかったが?。日を改めて来てみよう・・・

2008年11月24日月曜日

水泳記録会


今日はプールの水泳記録会、昨年から復活し今年で二年目。

今回はできるだけ表彰できるようにメダルも増やした。

一生懸命泳いでいる子供を見ていると、本当に未来への可能性を感じる。

スタッフも準備から当日の運営まで大変だっただろうが、よく頑張っていただいた。(感謝)

これからも良いイベントにして、少しでも会員さんのモチベーションアップにつなげていきたい。


なぜか娘が優秀選手賞・・・娘にトロフィーを渡す羽目に。

なんともバツが悪いが素直に喜んであげないと・・・これまた感謝。


2008年11月20日木曜日

月曜日のできごと

少しUPが遅くなったが、今週の月曜日は久しぶりに家族全員の休みがそろったのでお出かけ。

朝一から、友人が行って気になっていた旧閑谷学校へ、紅葉を見に高速道路で備前インターまで。途中吉備のサービスエリアで少し遅い朝食、最近新しく改装したばかりでとても快適。


旧閑谷学校の紅葉は本当に綺麗。すばらしいの一言。(来てよかった~)


昼食は倉敷まで帰り、ふるいちのぶっかけうどん、旨い。


その後はイオン倉敷で買い物(娘はウキウキ)。早々に切り上げてスターバックス倉敷中島店へ、落ち着いていてこれまたいい感じ。前回よりお客さんが多い。


その後はスーパー銭湯(蔵の湯?)へ、のんびり入浴・・・・


夕食はびっくりドンキー倉敷店、ここも倉敷へ来たときはよく来る。


高速で家路に・・・


まる一日家族で遊びまくり、少々疲れたが楽しい一日を過ごせた。(感謝)

写真は友人が撮った旧閑谷学校のもみじ。

2008年11月15日土曜日

学習発表会

今日は子供達の学習発表会。
4年の長女は戦争についての発表と合唱、合奏。
6年の長男は地元の歴史についての発表と合唱、合奏。
プールの生徒もたくさんいました。
小学校は国語、算数等の勉強だけでなく、いろいろ大切な事を学習している。
私達保護者もこのような取り組みをしっかり評価して協力しないと・・・
勉強だけが全てじゃない。

紅葉


今日は先日お話を頂いた新しいお仕事の商談。

専務さんをはじめ事業部長さん支配人さんとも感じのよいお話ができた。

お互いがメリットのある仕事になるように頑張らないと・・・

事業部長さんは元会員さんで、不思議なご縁を感じる。

やっぱり新しい事はわくわくする。楽しみが増えた。


写真は友人が撮った閑谷学校の紅葉。

綺麗すぎる・・・

今度いってみようかな?



2008年11月12日水曜日

お茶会

今日は、闘病中の友人と会う事ができた。
10キロ痩せたと言っていたので、かなり心配していたが外出できる程だったので一安心。
大変な病気だがしっかり治療して元気になってほしい。
会える機会を作ってくれた凡人さん(ブログネーム?)にも感謝。

2008年11月10日月曜日

天に

日々生活を送る中で、楽しいこと辛いことなど様々な出来事があるが、時に心をしめつけられるような日がある。
今日は学生時代共に泳いでいた子の葬儀。
心やさしく、気が利いて、しっかり者。
なぜ・・・
人の寿命は神のみが知るもの・・・よく父が言っていた。
残念でならない。
ご冥福を心からお祈りいたします。
安らかに、そしてありがとう。

2008年11月8日土曜日

飲み会

昨日は友人との飲み会。
久しぶりだったので遅く(朝早く?)まで楽しい時間を過ごせた。
同窓会の忘年会の場所決めという理由で集まったのだが、結局なにも決まらず・・・
日程だけは一年前から12月第一土曜日と決まっている。
早く決めてみんなに告知しないと・・・
場所決めはいつも悩む。

仕事は久しぶりに良い話が来て、前向きに検討中。面白くなりそう。

2008年11月6日木曜日

採用面接

今日は製菓部門、来春新卒の採用面接。
4名の方の面接を行ったが、どなたも非常に良い印象。
若いのにしっかりとした目標をもった方ばかり。
採用枠は限られているので悩ましい・・・・
社長の判断に委ねることになるが、いずれにしても良い縁になる事を祈るばかり。
これから社会人になろうとする方は、希望に満ちており目に輝きがある。
良い刺激をもらった。(感謝)

2008年11月3日月曜日

ゴルフコンペ

今日は、クラブのゴルフコンペ。
調子はいつも通りだったが、ルールがダブルぺリアだったため、なぜか優勝。!!
会員さんに喜んで貰おうと準備してきたので複雑な気持ち・・・
まあ、こんなこともあるか。
もっと練習がんばろ・・・

2008年11月1日土曜日

ハロウィーンイベント無事終了




ハロウィーンイベントが無事終了しました。


たくさんの親子にご参加いただき、和やかな会になりました。


仮装した子供達は、とても可愛らしくハイテンションでとても楽しそうでした。


スタッフのみんなも楽しんでいた様子。


今年はティナナさんとの合同イベントとなったため、交通渋滞や路上駐車もほとんどなく、ひと安心。


ティナナさんのマネージャーさんスタッフの皆様には大変お世話になりました。


ありがとうございました。






2008年10月30日木曜日

命日

今日は親父の命日。
別れから一年が経ちました。
墓参りに行けないのが少し残念。

そっちの世界はいかがですか?・・・(合掌)

2008年10月29日水曜日

ハロウィ-ンイベント


31日はナチューレ東尾道店でハロウィ-ンイベント。

昨年は270名を超える方にお越しいただき、交通渋滞が起きてしまった。

今年はティナナさんとの合同イベントで駐車場もお借りできるとの事。

私も交通整理で行く予定です。

ご近所、通行の皆様にご迷惑をおかけしないようにしないと・・・

今から少し緊張気味。

楽しいイベントになりますように!!

2008年10月27日月曜日

尾道大物産展


今日は尾道大物産展に出店。

あいにくの天気の中、シェフとスタッフが、がんばっていました。

プリンとシューラスクがすぐに完売。

焼き菓子、ミルクガレット、ねれクッキーなどもそこそこ出ていたようです。

プールも今日は水替えで23時までかかって掃除。

みなさんお疲れさまでした。感謝。


2008年10月23日木曜日

ジャパンケーキショー受賞作品


先日、ジャパンケーキショーで連合会会長賞を受賞した作品が本日よりお店に展示された。

ディスプレイの部での受賞なので見ごたえもある。

多くのお客様にも是非見に来ていただきたい。

二年連続の連合会会長賞(優勝)は本当に名誉なこと。

感謝感謝!!


2008年10月20日月曜日

スターバックス倉敷中島店 


今日は朝から美星町の青空市場に行ってきた。

友人が教えてくれて、二回目の訪問。

美星町で取れた新鮮な野菜がたくさんある。

人気の商品は早朝に行かないと売り切れてないらしい。

その後は、倉敷まで足を延ばしレストランサンマルクで昼食、以前は福山にもあったお店だが今はないので久しぶりに行った。焼きたてのパンを何種類も食べさせて頂ける。

昼食後、今日のお目当てのスターバックス倉敷中島店へ、7月オープン以来行って見たかったのでようやく念願が叶った。ドライブスルー、オープンテラス付きのお店でとてもいい感じ。平日の昼間だったのでお客さんも疎らでのんびりできた。やっぱりスターバックスはとても居心地がいい。

ナビで距離を見たら44キロ。

う~ん通うには遠すぎる。でもまた行きたいお店・・・

2008年10月18日土曜日

デスクの掃除

デスクの整理は苦手。
いつも書類が山積み・・・
今日から毎週土曜日の19:00~をデスク整理の時間に決めた。
予定表にも年間事項で記入。
事務所が散らかっているには私の責任。
まずは自らの襟を正そう。(合掌)

バナナ


最近、巷ではバナナダイエットなるもにが流行っているらしい。

先日もスーパーに行ったときバナナのコーナーだけ売り切れていた・・・・

バナナ恐るべし。

写真はバナナのタルト。

最近シェフがホールのケーキに力を入れており、ちょくちょく新しいケーキがお目見え中。


2008年10月13日月曜日

バーベキューイベント


今日は、プールのバーベキューイベント。

秋晴れで天気も気候の良く、なごやかな会になった。

日頃は保護者の方も含めたイベントは少ないので、会話もでき良かった。

夜、家でくつろいでいると、ジャパンケーキショーで東京に行っているシェフから二年連続でうちのパティシエが賞を頂いたとの事。やったね~おめでとう。

徹夜続きで仕上げをしていただけに報われてよかった。

2008年体育の日はとても良い一日になりました。感謝。



2008年10月10日金曜日

抹茶ラテ


今日は、スタッフミーティングで来年新卒のスタッフが一人内定したことを発表。

スクールの卒業生で、専門学校で社会体育を勉強している。

また仲間が増える事はうれしい限りだ。がんばらないと・・・


仕事中はなかなかスターバックスに行けないので、コンビニのスタバシリーズを良く買う。

最近でた抹茶ラテ。少し甘すぎる感はあるが、美味い。

2008年10月8日水曜日

首が!!


首を寝違ってしまった。

時間と共にだんだん痛みが増してくる。

今日は早く寝ないと・・・


今日の尾道水道、秋晴れで気持ち良い日。

尾道ラーメン


今日の昼食は尾道ラーメン。

今まで背油も気にせず食べていたが、最近の体調を考慮して少し残す。

早く体調万全になりたいなあ~

今日の尾道水道、どんよりとした曇り空。

2008年10月6日月曜日

スタバ


今日は、午前中プールメンテナンス工事の立会。
昼はかみさんとお好み焼きを食べに行く。その後は、最近お気に入りのスターバックスへ・・・最初は僕がハマっていたが、今はかみさんも一緒にハマっている。
今年の一月ごろ、初めてスタバのカフェモカを飲んだときは、その美味しさにえらく感動した。しばらくはカフェモカとストレートコーヒー(本日のコーヒー)、スターバックスラテをその日の気分で飲み分けていたが、6月ごろ暑くなってきたのでフラペチーノを頼んでみて、その美味しさにまたまた感動。
スタバは他のテイクアウトできるカフェと比べると価格は高めだが、その価値はある。
この近くに郊外型の店舗ができないかと期待している。
スターバックス・ジャパンさん是非福山に郊外型、ドライブスルー付きのお店作ってください。…無理かな~

写真は今年の誕生日に息子がプレゼントしてくれたマイカップ

2008年10月5日日曜日

法事

今日は午後から実家で親父の法事。
久しぶりに兄弟家族が集まって、子供達もにぎやか。
親父が他界して、もう一年近くがたったのかと思うと感慨深い。
この一年、いろいろな事があった。
うまくいかないこともあるが、何事も前向きに取り組もう・・・・

2008年10月4日土曜日

PTC


今日は午前中、娘とPTCに参加。

がちょう笛という面白い音を出す笛を一緒に作った。

久しぶりに娘と二人で過ごす、よくよく考えると一年で1~2回位しかないこと・・・

天気も良く、いい気分転換になった。
なるべく子供との時間を増やさないと・・・

茶碗蒸し

昼食で良く行くお店の昼定食で、きょう茶碗蒸しが付いていた。
秋らしい一品。
このお店は今年オープンしたばかりで、ご夫婦で営んでおられます。
ご主人は仙台の人で旅館で板前をされていたとか・・・
いつも非常に上品で美味しい料理を作ってくれる。
しかも昼定食750~780円。
こんなお店、今はほとんど無いのでは・・・感謝。

2008年10月3日金曜日

ぷちOFF


今日は午後から出勤。

ひさしぶりに午前中の用事がなかったので、少しゆっくりしました。

体調もますます復活!!


息子が修学旅行から帰ってきた。

なぜか京都名物“八つ橋”を3種類もお土産に買ってきた。

天気も良くて楽しかったようです。


2008年10月2日木曜日

ちょっと復活


二日前からかなり体調が悪かったが、今日はちょっと復活してます。

いつものように胃と腸が最悪でしたが、ようやく回復の兆しが・・・

一度ちゃんと医者で見てもらわないと・・・


今日の尾道水道  快晴!!

2008年9月29日月曜日

感謝


先日、送迎バスの運行をお願いしている会社の常務さんの退職の挨拶を受けた。

18年近く当クラブを担当してくださり、大変お世話になった方だ。

イベントの下見に四万十川まで一緒に行ったり、バス運行上のトラブルでも献身的なご協力を頂いた。

改めて皆さんに支えられてクラブが成り立っているのだと思う。

大変残念ではあるが、またどこかで共にお仕事をさせていただきたい方。

ありがとうございました。

写真は昨日の尾道水道

2008年9月27日土曜日

ヒント

今日、オーガニック&ナチュラル食品を販売されている会社のマネージャーさんと
お話しする機会をいただいた。
イベントの大切さや、いかにして顧客を囲い込んでいくかなどいろいろ為になる
お話を聴くことができた。
クラブにもケーキにも当てはまるヒントをたくさんいただいた。
自店の強みと顧客のニーズの把握。やみくもにあれもこれもはダメ!!
わかっているようだが全然できていない。(反省)

携帯を忘れて出勤したことも(反省)
反省すべき点が多い日・・・
明日はもっと前進できるよう努力すべし。

2008年9月26日金曜日

昼ごはん

最近はお好み焼きを食べることが多くなった。
今日も社長、専務、相談役との昼食はお好み焼きだった。
これまで好んでお好み焼きを食べることはなかったが、最近は
一人でも食べに行く事がある。
豚玉そばが一番シンプルで旨くお気に入り。
最近は一枚600円位がこの辺の相場になりつつある。
ラーメンもお好み焼きも500円ではなかなか食べられなくなった・・・・
値上げは仕方ないが所得が上がらない今、外食産業も大変だと思う。
プールもケーキも頑張らねば・・・

2008年9月25日木曜日

CD買いました。

先日何年かぶりにCDを買いました。
しかも、同じものを2枚・・・
CDショップ2件目で1枚見つけ購入、そのショップでもう1枚を予約。
本日やっと2枚目を手に入れました。
アンジェラ アキさんの“手紙~拝啓 十五の君へ~”
一枚目は傷つき悩んでいる生徒にプレゼントし、もう一枚は車の中で
聴いています。
一生懸命がんばっている選手コースの皆。
辛いこともあるけど将来必ずやってて良かったと思える時がくるので
どんなことがあっても挫けずにいてください。応援しています。

2008年9月23日火曜日

最後の市民球場


昨日の広島市民球場。
残念ながらカープは負けてしまいましたが、子供達も楽しんでいたようです。
カープうどん食べたかったな~。

2008年9月22日月曜日

今日から

友人のブログに刺激され、今日から始めてみます。
今日は今からカープ観戦。広島市民球場最後の年、見納めになりそうです。
がんばれカープ