支配人さんのひとりごと日記
小さなスポーツクラブの支配人と、なぜかケーキ屋さんのマネージャーをかけもつ私のひとりごと日記です。
2009年11月16日月曜日
てんこもり水炊き!!
最近休みの日は夕食を作っております。
今日は水炊き・・・・
具を入れていくうちに大変な事に!!
水を入れすぎたのかてんこ盛りになってしまいました。
料理も慣れないと分量の検討がつきませんね~。
2009年11月9日月曜日
陶器のプランター
陶器のプランターがほしいと思い立ちまして、玄関周りのリフォームでお世話になったガーデニング&エクステリア専門店の“センス”さんに行って参りました。
“センス”さんはガーデニングの小物や鉢植え用の花や観葉植物なども販売していて、なかなかおしゃれな感じです。
感じの良いプランターがあったので一つ購入。
少しづづ気に入ったものを増やす予定です。
2009年11月7日土曜日
クリスマス商戦スタート
今年もやってまいりました。
洋菓子店にとっては、一年で一番忙しいクリスマスシーズン。
クリスマスケーキの予約が始まりました。
今年も14種類、16商品と品揃え豊富です。
いつも最初に売り切れるのは、やはりストロベリークリスマス(生クリームの15cm)。
オーソドックスですがやはりこの時期は人気です。
2009年11月6日金曜日
今日の尾道水道
今日も尾道は穏やかな秋晴れです。
2009年11月4日水曜日
ジャパンケーキショー2009
先月東京で行われた、ジャパンケーキショー2009で2名のスタッフが入賞いたしました。
お店としては3年連続入賞の快挙です。
シェフが言うには、チームとして頑張ってきた成果が3年連続につながったとの事。
作品締め切り前は仕事が終わってから、ほぼ徹夜で取り組んでいただけに結果が出て本当に良かったです。
お店に展示してますので、是非見てやってください。
2009年11月3日火曜日
尾道べっちゃー祭り
今日も尾道は賑わっております。
べっちゃー祭り。
2009年11月2日月曜日
秋ナス?
夏休み前に娘と植えたなすびです。
夏の間、何本か収穫したあと何度も枯れかけたのですが、何とか生き延びて最近また新しい実がなっています。
最近は観賞用で楽しんでおります。
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