久々

今年初の書き込みです。

クリスマスに突入してから更新できなくなり、そのままになってしまった。

今日の尾道は穏やかな夕日が出ていました。

ここ最近は寒波で曇り空が多かったので、久々に夕陽を見るようです。

ケーキはもうバレンタイン突入です。

新作！！

クリスマスバージョンの新作ケーキが続々登場！！

いよいよ本番直前といったところです。

X'masシーズン！！

洋菓子店では、一番忙しい時期が今年もやって来ました。

クリスマス本番に向けて、仕込みや準備で毎日遅くまで頑張っています。

昨日は、今年新作ケーキの試食。

抹茶のムースにほうじ茶のモンブランを乗せた和風クリスマスケーキ。

１６種類のクリスマスケーキの中でも特徴のあるケーキでなかなかの出来栄えでした。

てんこもり水炊き！！

最近休みの日は夕食を作っております。

今日は水炊き・・・・

具を入れていくうちに大変な事に！！

水を入れすぎたのかてんこ盛りになってしまいました。

料理も慣れないと分量の検討がつきませんね～。

陶器のプランター

陶器のプランターがほしいと思い立ちまして、玄関周りのリフォームでお世話になったガーデニング＆エクステリア専門店の“センス”さんに行って参りました。

“センス”さんはガーデニングの小物や鉢植え用の花や観葉植物なども販売していて、なかなかおしゃれな感じです。

感じの良いプランターがあったので一つ購入。

少しづづ気に入ったものを増やす予定です。

クリスマス商戦スタート

今年もやってまいりました。

洋菓子店にとっては、一年で一番忙しいクリスマスシーズン。

クリスマスケーキの予約が始まりました。

今年も14種類、16商品と品揃え豊富です。

いつも最初に売り切れるのは、やはりストロベリークリスマス（生クリームの１５ｃｍ）。

オーソドックスですがやはりこの時期は人気です。

今日の尾道水道

今日も尾道は穏やかな秋晴れです。